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[여름특집]떠나자~테마가 있는 동해안으로! 속초 먹거리 탐방~

[여름특집]떠나자~테마가 있는 동해안으로! 속초 먹거리 탐방~

햇감자 수확 시기는 5월 말 지금 마트에 가면 맛볼 수 있다.

감자 국(國). 강원도하면 가장 먼저 떠오르는 건 감자다. 혹자는 바다나 산을 이야기 하지만 알고 보면 먹을 것도 많은 곳.

강원도 하면 감자 말고도 막국수가 유명하다. 막국수 맛 집 검색을 하다 찾은 곳이다.구경하고 다니다보면 먹거리를 빼놓을 수 없지 아니한가. 그래서 직접 돌아다니면서 먹어보고 준비해봤다. 속초 먹거리 편~!!

◆막국수 맛집

광고기사 아니니 오해하지 마시길. ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07

작년 11월에 개업을 해 아직은 아는 사람만 찾아오는 집이다. 깔끔하고 담백한 음식을 원한다면 적극 추천한다.메뉴는 동치미 메밀막국수, 편막국수(편육+메밀국수), 메밀전병을 시켰다. 편육과 함께 나오는 명태식혜를 비롯해 대부분의 음식을 국산재료로 직접 만든다고 한다.

얼음 동동 시원한 동치미 국물 한 국자 하면 캬~ ⓒ 석현정 기자 / 2017.07.07

이 집은 속초에 있는 막국수집 중에서 가장 좋은 메밀가루를 쓴다고 자부한다고. 가게 위치가 외져서 일부러 찾아오는 손님을 위해 메밀 전을 서비스로 주는 넉넉한 인심~ ㅎㅎ

메뉴 하나하나에 깃든 정성을 먹었다. 메밀전은 서비스로 준다. ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07

다 먹었으니 다음 장소로 이동~ 붕붕=3 위치는 이마트 근처, 버거킹 뒤편에 위치해 있다 :)

◆속초 대포항

대포항은 대포가 있어서 대포항이 아니다. 큰 대(大), 물가 포(浦)를 써서 ‘큰 포구’라는 뜻이다~

평일 낮이라 오픈하지 않은 가게도 있다. ⓒ 석현정 기자 / 2017.07.07

속초 대포항에는 회 센터와 튀김골목이 있다. 회 센터는 대포항이 아니더라도 한 번씩은 가 봤을테니 패스~

고소한 냄새가 진동한다. 침나옴. ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07

튀김골목은 새우튀김, 오징어튀김, 아바이순대 등을 판다. 가격은 비슷한 편이니 마음에 드는 곳으로 가면 된다.

◆속초 중앙시장

속초 중앙시장은 먹거리로 유명하다. 먹거리 위주로 사진을 담아봤다.

단짠 조합! 바싹 익혀서 바삭바삭하다. ⓒ 석현정 기자 / 2017.07.07

깜끔하고 담백한 맛~ 쫀득쫀득한 편. ⓒ 석현정 기자 / 2017.07.07

중앙시장에는 씨앗호떡 가게가 두 곳이 있다. 둘 다 나름의 매력이 있으니 둘 중 취향에 따라 찾아가면 되겠다.

관광객들이 한상자씩 들고 다니더라는.. ㅎㅎ ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07

여기 닭강정 엄청 유명하다.(다 알죠?ㅎㅎ)

속초 중앙시장 1층에 자리잡은 청년상인 임호식 씨는 속초시장 2층에 입점했다가 친구와 함께 손님이 많이 다니는 1층으로 옮겼다고.

감바스 하나만 판다. ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07

스페인 요리인 감바스를 임호식 대표만의 방식으로 새롭게 탄생시켰다. 주문과 동시에 조리에 들어갔는데 냄새부터 남다르다.

주문과 동시에 조리에 들어간다. ㅡㅠㅡ ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07
상큼한 레몬즙도 투하! 달달 고소한 냄새가 진동한다~ 빨려들어 갈 것 같다.ㅇㅁㅇ ⓒ 윤석훈 기자 / 2017.07.07

바게트 없이 새우와 파인애플만 먹어도 기가 막힌다. 바게트를 곁들이면 끝내준다.새우, 레몬즙, 파인애플, 버터 등이 들어갔다. 함께 나오는 바게트와 곁들여 먹으면 된다.

테이블이 예뻐서 SNS에 올리고 자랑하기도 좋다. 찍기만 하면 예술~ ^_^b ⓒ 석현정 기자 / 2017.07.07

윤석훈 기자  hoon@gwmirae.kr

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