UPDATE : 2017.12.16 토 20:37
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나도 만들어봤다! 백종원 솜사탕 브리또
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준비물은 견과류바, 아이스크림, 솜사탕, 종이호일, 위생장갑이다. 취향에 따라 견과류 바 대신 과일을 택해 넣어도 된다.

솜사탕을 얇게 펴주자. 팁을 주자면 솜사탕은 많이 있을수록 좋다.

아이스크림을 동그랗게 뭉쳐준다.

얇게 편 솜사탕 위에 뭉쳐둔 아이스크림을 올린다.

아이스크림 위에 견과류 바를 올려준다.

솜사탕을 김밥처럼 만다. 꾹꾹 누르면 솜사탕이 녹으니 주의해야 한다.

종이호일로 다시 감싸고 양 끝을 사탕처럼 말아주자.

먹기 좋게 반으로 자르면 완성!

완성은 했는데 솜사탕이 다 녹았다. 마치 바닐라 아이스크림에 딸기시럽이 묻은 비주얼.

솜사탕 브리또는 밖에서 사먹는 걸로~

윤석훈 기자  hoon@gwmirae.kr

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